포항대학교(총장 정창조)가 위탁 운영하는 포항시II어린이급식관리지원센터는 센터에 등록된 어린이 급식소를 대상으로 염도계 무상대여 특화사업을 실시한다. 이 특화사업은 센터에 등록된 급식소를 대상으로 선착순 신청 접수를 받아 우선 12곳을 선정하여 2016년 6월부터 진행된다. 어린이 급식소의 나트륨 저감화 실천을 유도하고자 염도계가 비치되어 있지 않은 어린이 급식소에 염도계를 대여하는 이번 사업은, 단체급식을 운영하는 급식소에서 음식 조리과정에 나트륨 섭취량을 측정하고 관리하여 어린이들에게 올바른 식습관을 실천하는데 도움을 주고자 시행하는 것이다. 센터 관계자는 “급식소의 영양 관리를 위하여 염도계 대여 사업뿐만 아니라 다양한 프로그램을 개발해 지원할 계획이다. 앞으로도 어린이들의 건강하고 안전한 급식을 위해 노력하겠다”라고 말했다.